ben moi çà me tente bien ,je sais que c'est un bon dépuratif ,et j'ai déjà manger de la soupe d'ortie c'était très bon .c'est vrai que l'on y pense pas .
merci petite sorcière

réponse à Clo et Mo :la première recette est bien avec celle qui pique mais moi je l'ai ébouillantée,par contre je sais que crue elle ne pique pas carle jardinier chez ma grand-mère les lendemains d'ivresse s'en avalait des poignées pour guérir sa gueule de bois.
Quant à l'ortie blanche,sans ses fleurs c'est vrai qu'on va la reconnaitre en mettant les mains dessus mais sa feuille est également différente (un peu plus petite et plus claire).
Alors les fille,bon appétit!!!!!!

Que nenni!
J'ai bien lu, la belle Clo : dans la première recette "Ortillonade printanière", il y a marqué : ortie sans autre précision. Et il est dit qu'on peut la manger crue.
L'ortie blanche, je la reconnais bien quand elle est en fleur, autrement, j'ai comme un doute.
Bises aux deux,
Mo

Bon comme j'ai bien lu moi (clin d'oeil à MO) j'ai compris qu'il y avait deux races d'orties une qui pique l'autre la blanche qui pique pas ... mais voila je me disais comment les différenciers? en y mettant la main ou le pied? et voir ce qui se produit.. personnellement allant toujours pieds nus je connais bien celle qui pique loll euuu pi lalangue pleine de pustules qui grattent ça me tente pas bien,
Alors vite dis moi tout sur la blanche ! non pas la blanche qui fait voir les éléphants tout rose
bref tu m'as comprise
je t'embrasse
CLO

Il y a quand même un truc qui m'a toujours intriguée : les orties piquent douloureusement, comme chacun sait. Alors, comment peut on les manger crues?
Tu as essayé?
Bises,
Mo